以科技创新为引领，积极打造品牌效应 ——“印象山核桃”姚生记观光工厂

（本报讯 隋兴国报道）6月11日杭州，“2025年海外华文媒体杭州行”活动，走进杭州临安“印象山核桃”姚生记观光工厂，来自美国、澳大利亚、西班牙、英国等18个国家和地区29家的海外华文媒体，亲身感受临安特色产业的魅力。

      “印象山核桃”姚生记观光工厂，位于中国坚果炒货食品城内。中国坚果炒货食品城占地2000余亩，入驻150余家坚果炒货企业，是全国坚果加工重要集散中心，年营收规模超百亿。园区涌现了一大批大学生和留学回乡的创业青年，他们积极推动传统产业升级，有效带动村民就业、果农增收，叫响“印象山核桃”品牌，打造品牌效益，扩大销售范围，实现品牌经济与区域经济双赢，进而推动临安“印象山核桃”坚果产品走向世界。  
“印象山核桃”姚生记观光工厂，是一家山核桃博物馆，集山核桃研发中心、展陈中心和观光体验于一体的综合性工业旅游基地。展馆内实物与展板述说着“印象山核桃”，前世今生。从这里就能了解山核桃的发展历史、产地和衍生产品等相关信息。为了让更多人了解“印象山核桃”，馆内设置了山核桃加工技艺。将学习、加工、娱乐融为一体，这种营销模式，大大增强了客户体验感。为提高“印象山核桃”科技品质，他们将现代科技元素引入产品管理营销中，使科技创新大大提升了产品影响力。

    为了让客户能切身体会科技给“印象山核桃”带来的变化，馆内建有山核桃产业大脑（大数据平台），人们通过卫星遥感、物联网、大数据、云计算等技术，就能将山核桃种植业、工业和旅游业融入统一平台，方便查询山核桃综合指数、产业预警、原料交易、电商大数据科学决策、游客接待量等多项场景，纳入时时监控管理中。

      目前“印象山核桃”呈现出良好的产业链发展态势，科技平台已覆盖50亩以上基地37个、合作社154家、加工企业160家、山核桃产业协会会员单位82个，山核桃产业大脑获浙江省数字乡村“金翼奖”十佳应用。
稿件来源：杭州侨联